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クリセッコ
CRISECCO

生産国:モルドバ共和国
生産者:クリコバ
産地 : モルドバ中南部
内容量:750ml
ぶどう品種:フェテアスカ・アルバ100%
ヴィンテージ:2015年
色・味わい:白、辛口
アルコール度数:11.5%
飲みごろの温度:+8℃
酸味:フレッシュ
コルク:圧縮コルク
発酵:ステンレスタンク2ヶ月

数量:
今なら1,800 (1,944円 税込 )

イタリアのプロセッコ製法をベースに、更に独自の製法を織り交ぜ、特性ステンレスタンク内でじっくり成熟させたスパークリングワイン。このスパークリングワインはモルドバの土着品種であるフェテアスカ・アルバ特有のフルーティで豊かな香りが特徴で、非常にフレッシュな飲み口は様々な料理に合わせやすく日本料理の繊細な味付けとも絶妙にマッチします。

魚介類(刺身やカルパッチョ等)、ソフトチーズ(マスカルポーネ、カマンベール等)、サラダ等の料理とは特に相性がいいです。

Award

IWCB ブカレスト2017 銀賞

 

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