１．カベルネ ソーヴィニヨン 2015 
(赤ワイン・フルボディ)

モルドバ南部のCRICOVA所有のプランテーションから収穫された高品質のカベルネソーヴィニヨンから作られた赤ワイン。

ザクロのようなダークレッドが美しいこのワインは、ベルベットのような舌ざわりに、タンニンの渋みとブラックベリーのフルーティーなアロマが調和しています。

さらにオーク樽での熟成によって醸し出されるアーモンド、バニラ、オリーブオイルのような明確なアクセントが特徴です。赤身の肉料理やハードチーズと相性がいいです。詳細はこちらへ
 

2．ソーヴィニヨン 2016 
(白ワイン・辛口)

モルドバ中央部の個人プランテーションから収穫された高品質なソーヴィニヨンブランから作られた辛口白ワイン。花々の可憐なブーケを思わせるような繊細で調和のとれた香りは優雅で、明確な熟成具合を感じさせます。
明るい麦わら色が美しい白ワインはオーク樽での熟成によるブラックカラントの後味が特徴的です。

エビ、シーフード、チキン、白ブドウなどのフルーツ、ドライイチジクと相性がいいです。詳細はこちらへ